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Où trouver nos vins…

Nos vins sont en dégustation et en vente à l’Accord Parfait, épicerie fine et cave à Corbais.

  • L’Accord Parfait, Grand Route (c’est la Nationale 4), n°14 – 1435 Corbais  web: www.laccordparfait.be

Ainsi que chez Popsss

 °   Popsss, Avenue des Ortolans 80, 1170 Watermael-Boitsfort, Belgique
Téléphone : +32 2 675 57 28
web : www.popsss.com
Et son Pop-Up Store
Rue Haute, 158
1000 Bruxelles
Gsm : +32(0)475 48 00 75

Ils sont également en dégustation aux restaurants :

  • Le Pilori , Rue du Pilori 10, 7191 Ecaussinnes                                           Téléphone :067 44 23 18
  • Le Loungeatude ,  Place Polyvalente,                                                      1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve
    Téléphone :010 45 64 62
  • Le Zinc, au Peiffeschof, Chemin du Peiffeschof 111, 6700 Arlon                                                                                                   Téléphone :063 41 00 50
  • La Saison, restaurant éphémère,  Rue Try-al-Vigne, 30               5030 Sauvenière                                                                                      Téléphone :0470 317 385
  • Le Fou est Belge, 
    Route de Givet 24, 5377 Somme-Leuze, Belgique
    Téléphone : +32 86 32 28 12

Et en vente directe :

  • Patrick Hoet , uniquement sur rendez-vous 0477/780.920 Nil Saint Vincent

Les vins de Molin’Agly au Loungeatude à Louvain-la-Neuve

Nous avons le grand plaisir et la grande fierté de vous annoncer que nos vins seront dorénavant à la carte d’un restaurant que nous aimons beaucoup à Louvain-La-Neuve: « Le Loungeatude ».
Bruno Gosset, maître d’hôtel et sommelier de ce bel endroit a découvert nos vins et a pris la décision de les mettre à la carte dès ce début du mois d’Août. Nous voici donc avec un très bel ambassadeur sur notre dynamique ville de Louvain-La-Neuve!

Bram Fam

Raisins issus d’une magnifique parcelle sur les contreforts exposés sud, au sol schisteux, au lieu dit ‘Bram Fam’ qui veut dire « Crie la faim » en Occitan, ce vin est fait avec les meilleures Syrah du domaine.

Récoltés délicatement à la main, puis vinifiés patiemment cette cuvée a été élevée en partie dans des fûts de chêne durant 10 mois et en cuve.

Couleur intense, nez complexe de fruits rouges, il développe une grande complexité en bouche, une très jolie finesse et un très bel équilibre. Les yeux fermés, il évoque un grand soleil presque toujours présent !

Ce vin s’accordera parfaitement avec une viande rouge, avec du gibier, ou avec des mets relevés, currys, tajines ou grillades.

Intense en couleur, début d’évolution, brillant, limpide, nez concentré, réglisse, violette, fruits à noyau, cerise, prune, mûre, cuir, sauvage, garrigue, fruité, juteux, charnu, mâchu, velouté, tanins fins, légèrement poivrés.

Distinctions :

Millésime 2014 : 14/20 dans le Guide Bettane & Desseauve 2017 Millésime 2015 : 14,5/20 dans le Guide Bettane & Desseauve 2018

Molin’Agly fait du bruit !!!

Non seulement nous avons eu un accueil magnifique à Biovitis, avec des retours super encourageants, mais en plus on parle de nous dans la presse !

http://www.lavenir.net/cnt/dmf20150602_00658694

http://www.lesoir.be/896458/article/vins/actu-vins/2015-06-03/un-vin-brabancon-dans-roussillon?google_editors_picks=true

Merci à tous pour votre enthousiasme, qu’on partage volontiers !!!

Bientôt d’autres surprises !!!

 

Molin’Agly sera à BioVitis les 6 et 7 juin !

BioVitis 2015 le salon des vins bios, biodynamiques et des vins naturels c’est bientôt ! Notez d’ores et déjà dans votre agenda le week-end des 6 et 7 juin 2015. 

Molin’Agly y présentera toute sa gamme disponible actuellement.

Samedi 6/6 de 15h à 21h et dimanche 7/6 de 11h à 19h

Lieu : Ferme du Douaire – Avenue des Combattants, 2 à 1340 Ottignies-Louvain-La-Neuve – Belgique

L’Espiègle

Toute la rondeur du soleil des côtes Catalanes, s’unissent à merveille avec la fraicheur des hauteurs de la vallée de l’Agly dans l’Espiègle. Un vin pur plaisir, qui vous surprendra, et s’associe parfaitement avec tous vos plats d’été.

Assemblage de Syrah, Merlot, Vieux Carrignan, Cabernet Franc

Du Nord Au Sud

Sur une parcelle parfaitement exposée, pousse en gobelets le cépage Carignan depuis plus de 80 ans pour vous donner un produit d’exception.  Ce vin est dominé par les arômes de fruits rouges et d’épices. En vieillissant, il développera des notes de fruits mûrs (pruneau notamment) et d’amande grillée. Grâce à des tanins fins typiques aux très vieux Carignan, ce vin est destiné à défier le temps en cave.

Assemblage 90% Carignan, 10% Syrah.

S’associera dès 2017 parfaitement avec des viandes rouges, des plats exotiques et relevés ainsi que du gibier.

L’Audacieux

Rosé de Syrah et une touche de Sauvignon Blanc

Une surprise presque exotique, une couleur atypique, une très belle complexité aromatique, une longueur étonnante, et toujours une belle acidité, mais gorgée de soleil.

Nous ne résistons pas à mentionner un commentaire à propos du rosé venant d’un des œnologues associés du laboratoire « pour un coup d’essai, c’est un coup de maître ! »

Référence Bettane et Desseauve 2016 ( site web)

Vin: L’Audacieux Domaine: Molin’Agly
Région: Roussillon Appelation: Catalan
Couleur: Rosé Type: Sec
Catégorie: Tranquille
Commentaires de dégustation par millésime 2014

De l’audace effectivement il en fallait pour lancer une nouvelle cuvée avec un rosé si prononcé, charmant mais à rebours de la mode. Le nez mixe habillement les notes amyliques et le pomelo. La bouche confirme cette gourmandise, avec une belle vivacité, une finale dynamique. Un peu racoleur certes mais joliment proportionné : pourquoi bouder son plaisir ?

Note: 15.0

Distinctions :

Millésime 2014 : 15/20 dans le Guide Bettane & Desseauve 2016

Millésime 2016 : 15/20 Elu meilleur Rosé du Roussillon de l’année par le Guide Bettane & Desseauve 2018

L’Intense

100% Chardonnay

Droit, avec de beaux arômes de fruits, une belle acidité et une jolie fraîcheur, mais aussi la rondeur du soleil omniprésent.

Voici ce que mentionne le Bettane+Dessauve 2016 au sujet de Molin’Agly et de l’Intense 2014 ! 

Distinctions :

Millésime 2014 : 15,5/20 et coup de cœur dans le Guide Bettane & Desseauve 2016

Millésime 2015 : 14/20 dans le Guide Bettane & Desseauve 2017 et coup de cœur dans le In Vino Veritas